Beim Glockerwirt schmeckt’s!
In unserem wunderschönen, im Grünen gelegenen Gasthaus in Alberndorf erhalten Sie selbst gemachte, traditionelle Mühlviertler Hausmannskost. Außerdem gibt es bei uns regelmäßige Spezialitätenwochen (Knödelwochen, Heringsschmaus oder Ganslessen), die bei unseren Gästen sehr beliebt sind.
- Warme Küche gibt's bei uns von Mittwoch bis Sonntag durchgehend.
- Mittagsmenüs gibt's von Mittwoch bis Samstag.
- Sonn- und Feiertags gibt's IMMER eine frisches Holzofenbratl und als Nachtisch eine hausgemachte Kardinalschnitte.
Alle Speisen werden dabei ausschließlich aus regionalen, saisonalen Produkten hergestellt. Unser Schweinefleisch beziehen wir vom Bio-Hof Kapplmüller, Unterweitersdorf und kaufen ganze Tiere die wir dann bei uns im Betrieb weiter verarbeiten. Wir lassen die Grammeln selber aus, erzeugen Blunz`nbrat, produzieren Leberknödel, Leberschädl und Haussulz selber - nur so können wir eine hervorragende Qualität unserer traditionellen Speisen garantieren! Auch bei den anderen Fleischsorten wissen wir, woher diese kommen und kaufen auch hier das ganze Tier! In unserer Speisekarte wird der Fleischproduzent vermerkt. Daher sind wir auch besonders stolz auf unsere Kooperation mit GUUTE – eine Initiative, die uns dafür auszeichnet, ausschließlich mit frischen Zutaten und ohne Geschmacksverstärker zu arbeiten.
Eure Familie Reichetseder
